骨格のしっかりとしたダークレッドワイン プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア [2021] ロデリア 750ml
イタリア プーリア 辛口 赤ワイン

商品詳細

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  ≪ワインについて≫
  果実のエキスがしっかりと抽出されたプリミティーヴォ。ブラックベリーやカシス、プラムジャムの心地よいフルーティーなアロマにペッパーや甘草のアクセント。アタックはフルボディで温もりがあり、密度の高い果実味にタンニンと酸がバランスよく備わるエレガントな味わいです。
  
  ≪生産者について≫
  ロデリアを手がけるイタリアン・ワイン・アトリエは、ワイン業界においてダイナミックな貿易およびマーケティングを行うヴェネト拠点の会社です。原産地や伝統的な製法を想起させるワインと、それに対する主要消費国でのニーズを鋭く捉えています。厳選された生産者と協力して生まれるオリジナリティ溢れるワインは、28カ国もの国に輸出されています。プーリアの「ロデリア」やヴェネトの「ル・トレーム」など、イタリアのさまざまな地域の熟練の生産者を通じて、その土地の多様性や品種の個性を最大限にワインに反映させています。「ワインの製造工程は、伝統と革新の緻密な調和であり、1本1本が最高の職人技の証となるよう努める」、まさに"アトリエ"の世界のワインづくりが彼らの信念です。イタリアン・ワイン・アトリエでは、ワインの魅力は味覚だけにとどまらず五感全体で感じるものであると捉えています。この考えに基づき、ラベルデザインにも重点を置いています。ワインのエッセンスを視覚的に表現するよう施されたラベルはそれぞれが芸術作品であり、栓を開ける前からボトルが物語を語りかけます。味覚と視覚の調和で世界のワイン愛好家を魅了しています。

  発酵前に行う圧搾とマセラシオンにより、深い色味と豊かなアロマを持ったワインです。ワインは瓶詰め前に少なくとも12ヶ月間寝かせ、熟成させています。
  ブラックベリー、ブラックカラント、プラムジャムの心地よい果実香に続き、ペッパーや甘草のスパイシーな香りが漂います。クリーンでエレガントな印象。口に含むと、フルボディで、適度なタンニンがあり、バランスが良く、酸味も感じられます。
  
  あらゆる種類の赤身肉のグリルや煮込みと合わせて。ジビエや熟成させたハードチーズとも好相性です。
  
  

  英字表記	Primitivo di Manduria DOC Rodelia
  生産者	ロデリア
  ぶどうの品種（ワイン）	プリミティーヴォ
  原産国／製造国	イタリア
  ワインの産地	プーリア
  ワインの味	辛口
  添加物	安定剤（アカシア、メタ酒石酸）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
  総本数	1
  単品容量	750

  
  
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