アルノー・バイヨ(Arnaud-Baillot)
アルノー・バイヨ(Arnaud-Baillot)は、フランス・ブルゴーニュ地方の注目生産者で、ピノ・ノワールやシャルドネを中心に、テロワールを生かしたエレガントで繊細なワイン造りを行っています。自社畑で丁寧に栽培されたブドウを使用し、自然な発酵と最小限の醸造処理で、ブルゴーニュならではの個性を最大限に引き出しています。
アルノー・バイヨのワインは、果実味と酸、ミネラルのバランスに優れ、食事との相性も良いため、日常の食卓から特別な日の乾杯、贈答用ギフトまで幅広く楽しめます。Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、飲み頃のヴィンテージを中心に、ギフトにも適したボトルまで取り揃えており、ブルゴーニュの魅力を体感できるラインナップを提供しています。