デ・ウェホフ（De-Wetshof）
デ・ウェホフ（De-Wetshof）は、南アフリカのステレンボッシュ地区にある名門ワイナリーで、シャルドネやピノ・ノワールを中心に、高品質でエレガントなワインを生産しています。冷涼な気候と肥沃な土壌を活かし、果実味と酸、ミネラルのバランスに優れたワイン造りを行っています。自然な発酵と丁寧な醸造管理により、テロワールを最大限に引き出した透明感のある味わいが特徴です。
デ・ウェホフのワインは、日常の食卓や特別な日の乾杯、ギフトにも最適です。Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、人気のキュヴェを厳選し、飲み頃のヴィンテージから贈答用ボトルまで幅広く取り揃えています。南アフリカワインの魅力を存分に楽しみたい方におすすめの生産者です。