白ワイン用ブドウ品種

白ワインを選ぶ際、ブドウ品種は味わいや香りの方向性を知るための重要なポイントです。白ワイン用ブドウ品種カテゴリでは、代表的な白ブドウ品種を品種別に整理し、それぞれの特徴や楽しみ方が分かりやすく比較できます。 例えば、シャルドネはコクとバランスに優れ、幅広いスタイルで造られる万能品種。ソーヴィニヨン・ブランは爽やかな酸とハーブや柑橘の香りが特徴で、すっきりとした味わいが魅力です。リースリングは繊細な香りと豊かな酸を持ち、辛口から甘口まで多彩な表情を見せます。 Epicurean Paletteでは、各ブドウ品種の個性がしっかりと表現された白ワインを厳選。料理や好みに合わせて、品種から白ワインを選びたい方におすすめのカテゴリです。