ボルドー_右岸
ボルドー右岸は、ドルドーニュ川とジロンド川の右岸側に広がるエリアで、サン・テミリオンやポムロールといった銘醸地を擁する、ボルドーを代表する赤ワイン産地です。カベルネ・ソーヴィニヨン主体の左岸とは異なり、メルローを主体としたブレンドが中心で、柔らかな口当たりと果実のふくよかさ、親しみやすい味わいが大きな特徴です。
右岸ワインは、赤系果実やプラム、チョコレートを思わせる香りが豊かで、タンニンは丸く、全体にエレガントでなめらかなスタイル。若いうちから楽しめる飲みやすさを備えつつ、優れた生産者のワインは熟成によって奥行きと複雑さを増していきます。
Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、産地の個性とバランスの良さを重視してボルドー右岸ワインを厳選。ボルドーワイン初心者へのギフトはもちろん、誕生日・記念日など特別な日の贈り物、やわらかく上品な赤ワインを好む方へのワインギフトとしても選びやすい、エレガントさが際立つカテゴリです。