その他ブドウ[白]

その他ブドウ［白］カテゴリでは、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなどの主要品種以外で造られる、白ワイン用ブドウをまとめてご紹介しています。地域固有の在来品種や、生産量の少ない希少なブドウなど、個性豊かな白ワインが揃うのが特徴です。 これらの品種は、産地や造り手の哲学が味わいに色濃く反映されやすく、果実味や酸、香りの表現も実に多彩。飲み慣れた白ワインとは異なる、新しい発見を楽しみたい方におすすめです。料理との相性も幅広く、食卓に変化をもたらしてくれます。 Epicurean Paletteでは、品質と表現力に優れた白ワインを厳選し、「その他ブドウ［白］」としてご紹介。品種名にとらわれず、味わいそのものを楽しみたい方や、新たな白ワインとの出会いを求める方に最適なカテゴリです。