グリューナー・フェルトリーナー主体（GrunerVeltliner）

グリューナー・フェルトリーナー主体（GrunerVeltliner）の白ワインは、爽快な酸と白胡椒を思わせるほのかなスパイス感が特徴の、食事に寄り添うスタイルが魅力です。クリアで伸びのある酸味と、軽やかな果実味のバランスに優れ、すっきりとした辛口白ワインとして高い評価を得ています。 味わいはフレッシュで引き締まりがあり、魚介料理や野菜料理、和食とも好相性。重すぎず飲み疲れしにくいため、食中酒として選ばれることの多い品種です。造り手や産地によって、ミネラル感や果実の表情に違いが表れ、飲み比べの楽しみも広がります。 Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、品種の個性が明確に表現されたグリューナー・フェルトリーナー主体（GrunerVeltliner）の白ワインを厳選。キレのある辛口白ワインを探している方や、料理に合わせやすい一本を求める方におすすめのカテゴリです。