マット テイラー（Matt Taylor）

マット・テイラー（Matt Taylor）は、冷涼な気候で栽培されたブドウを使用し、エレガントでバランスの取れたピノ・ノワールやシャルドネを造る注目のワイナリーです。果実味と酸の調和に優れ、滑らかで上品な口当たりが特徴で、赤ワイン・白ワインともに食事との相性が良く、幅広いシーンで楽しめます。 特にピノ・ノワールは赤系果実やスパイスのニュアンスが豊かで、エレガントながらも深みのある味わいが魅力です。シャルドネも果実味とミネラル感が調和し、冷涼産地ならではの透明感のある味わいを楽しめます。ギフトや特別な日のワインとしても最適で、Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では人気キュヴェから飲み頃ヴィンテージまで幅広くセレクトしています。 冷涼系ワインの魅力を楽しみたい方、ギフトや記念日のワインを探している方に、マット・テイラーのラインナップは自信をもっておすすめできる生産者です。