サンジョベーゼ主体(Sangiovese)
サンジョベーゼ主体(Sangiovese)の赤ワインは、しなやかな酸と果実味、穏やかなタンニンが調和した、食事に寄り添う味わいが魅力です。チェリーやベリーを思わせる香りに、ほどよい渋みと旨味が加わり、バランスの良いスタイルとして高い評価を受けています。
トマトソースを使った料理やパスタ、肉料理はもちろん、和食とも合わせやすく、日常の食卓から特別な食事まで幅広く活躍。派手すぎず、飲み飽きしにくい味わいは、赤ワインを食中酒として楽しみたい方に特におすすめです。
Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、品種の個性が丁寧に表現されたサンジョベーゼ主体の赤ワインを厳選。料理好きの方へのギフトや、誕生日・記念日のプレゼント、食事と一緒に楽しめるワインギフトとしても選びやすいカテゴリです。