※アイテムを続々と追加中です。ECワインサイト最大級の品揃えを目指し、さらに充実させてまいります
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ワインジャーナリスト株式会社食レコ 代表取締役 瀬川あずさセガワ アズサ
宮城県仙台市出身日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート、日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA、WSET®︎ Level3、CPA協会認定 チーズプロフェッショナル、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション 理事、フランスチーズ鑑評騎士の会 シュヴァリエ 大学卒業後、施工会社の秘書を務め、多くの飲食店のリーシングや施工業務に携わる。その後、趣味が高じて食やワイン、日本酒にまつわる資格を取得し、記者・ライター業、飲食コンサルティング業、ワインスクール講師などの仕事に従事。食に特化したリレーションサービスを提供する株式会社食レコの代表も務め、食やワインを通じた豊かなライフスタイルを日々発信している。
人生最高のワイン:Georges Roumier Musigny 2000 人生最高レストランメニュー:『Asador etxebarri』のパラモス産の海老 好きな料理3選:オニオングラタンスープ、小籠包、フグ刺し
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMAWSET®︎ Level3CPA協会認定 チーズプロフェッショナル一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション 理事フランスチーズ鑑評騎士の会 シュヴァリエ
大学卒業後、施工会社の秘書を務め、多くの飲食店のリーシングや施工業務に携わる。その後、趣味が高じて食やワイン、日本酒にまつわる資格を取得し、記者・ライター業、飲食コンサルティング業、ワインスクール講師などの仕事に従事。食に特化したリレーションサービスを提供する株式会社食レコの代表も務め、食やワインを通じた豊かなライフスタイルを日々発信している。
人生最高ワイン
Georges Roumier Musigny 2000
人生最高レストランのメニュー
『Asador etxebarri』のパラモス産の海老
好きな料理3選
オニオングラタンスープ、小籠包、フグ刺し
ワインジャーナリスト
株式会社食レコ 代表取締役
瀬川あずさセガワ アズサ
宮城県仙台市出身
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート、日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA、WSET®︎ Level3、CPA協会認定 チーズプロフェッショナル、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション 理事、フランスチーズ鑑評騎士の会 シュヴァリエ
大学卒業後、施工会社の秘書を務め、多くの飲食店のリーシングや施工業務に携わる。その後、趣味が高じて食やワイン、日本酒にまつわる資格を取得し、記者・ライター業、飲食コンサルティング業、ワインスクール講師などの仕事に従事。食に特化したリレーションサービスを提供する株式会社食レコの代表も務め、食やワインを通じた豊かなライフスタイルを日々発信している。
人生最高のワイン:Georges Roumier Musigny 2000
人生最高レストランメニュー:『Asador etxebarri』のパラモス産の海老
好きな料理3選:オニオングラタンスープ、小籠包、フグ刺し
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
WSET®︎ Level3
CPA協会認定 チーズプロフェッショナル
一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション 理事
フランスチーズ鑑評騎士の会 シュヴァリエ
大学卒業後、施工会社の秘書を務め、
多くの飲食店のリーシングや施工業務に携わる。
その後、趣味が高じて食やワイン、日本酒にまつわる資格を取得し、記者・ライター業、飲食コンサルティング業、ワインスクール講師などの仕事に従事。
食に特化したリレーションサービスを提供する
株式会社食レコの代表も務め、食やワインを通じた豊かなライフスタイルを日々発信している。
人生最高ワイン
Georges Roumier Musigny 2000
人生最高レストランのメニュー
『Asador etxebarri』のパラモス産の海老
好きな料理3選
オニオングラタンスープ、小籠包、フグ刺し