サンタ バーバラ（Santa barbara）

サンタ バーバラ（Santa_barbara）は、カリフォルニア南部に位置しながら、太平洋からの冷涼な海風と霧の影響を受けることで、エレガントなワインを生み出す注目の産地です。昼夜の寒暖差を活かしたブドウ栽培により、果実味と酸のバランスに優れた、洗練された味わいが特徴。特にピノ・ノワールやシャルドネといった冷涼系品種は高い評価を受けています。 フレッシュさと奥行きを兼ね備えたスタイルは、魚介料理から白身肉、軽めの肉料理まで幅広い料理と好相性。食事に寄り添うワインとして、日常の食卓から特別なディナーまで活躍します。 Epicurean Paletteでは、産地の個性が明確に表現されたサンタ バーバラ（Santa_barbara）産ワインを厳選。ワイン通の方へのギフトや、誕生日・記念日のお祝い、上品な印象を届けたいワインギフトとしても選びやすく、センスの良さが伝わる地域カテゴリです。