ニュイ・サン・ジョルジュ（Nuits Saint Georges）

ニュイ・サン・ジョルジュ（Nuits-Saint-Georges）は、ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイの中心部に位置し、力強さと品格を兼ね備えた赤ワインを生み出すことで知られる銘醸村です。村全体にプルミエ・クリュが点在し、畑ごとの個性が明確に表れるのも特徴。骨格のしっかりとしたピノ・ノワールは、黒系果実の深みある香りと引き締まった酸、きめ細かなタンニンが調和した力強いスタイルが魅力です。 若いうちは引き締まった印象ですが、熟成によって丸みと複雑さが増し、長い余韻を楽しめるようになります。肉料理やコクのあるソースとの相性も良く、食卓の主役となる一本です。ブルゴーニュらしい奥深さを、しっかりと味わいたい方におすすめの産地といえます。 Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、産地特性と品質を重視してニュイ・サン・ジョルジュ（Nuits-Saint-Georges）産ワインを厳選。ブルゴーニュ好きの方へのギフトや、誕生日・記念日のお祝い、力強さと格式を感じさせるワインギフトとしても選びやすい、信頼性の高い村名カテゴリです。