フランス_ピノ
フランス_ピノカテゴリでは、ブルゴーニュをはじめとするフランス各地で造られるピノ・ノワール主体の赤ワインをご紹介しています。繊細な果実味と上品な酸、なめらかなタンニンが調和したエレガントなスタイルは、ピノ・ノワールの原点とも言える魅力です。テロワールや造り手の違いによって表情が大きく変わり、奥行きのある味わいを楽しめます。
料理との相性も非常に良く、鶏肉や仔牛、キノコ料理をはじめ、素材の旨みを活かした料理と好相性。軽やかでありながら満足感のある味わいは、食中酒としても高く評価されています。
Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、産地や造り手の個性が丁寧に表現されたフランス_ピノを厳選。ピノ・ノワールを愛する方へのギフトや、誕生日・記念日などの贈り物、上質な赤ワインを選びたい場面でのワインギフトとしても最適なカテゴリです。