ザ ヘス コレクション（The Hess Collection）

ザ・ヘス・コレクション（The Hess Collection）は、アメリカ・カリフォルニア州のナパ・ヴァレーで注目される生産者で、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを中心に、テロワールの個性を最大限に引き出した力強くエレガントなワイン造りを行っています。1978年、ドナルド・ヘス氏がマウント・ヴィーダーの険しい斜面に可能性を見出し設立。山岳地帯ならではの厳しい環境と向き合う真摯な姿勢が、ワインに緻密な構造と深い複雑味を与えています。ザ・ヘス・コレクションのワインは、凝縮感のある果実味と美しい酸のバランスが良く、特別な日のディナーや、大切な方への贈答用ギフトとしても最適です。Epicurean Palette（エピキュリアン・パレット）では、テロワールの魅力を純粋に表現した一本から、その卓越した技法が息づく銘柄までを厳選して取り揃えています。ナパ・ヴァレーの真髄を堪能したい方におすすめの生産者です。