ニュージーランド(NewZealand Wine)
ニュージーランド(NewZealand)は、冷涼な海洋性気候を活かしたクリーンで香り高いワイン造りで、世界的に高い評価を受ける生産国です。特にソーヴィニヨン・ブランは、柑橘やハーブを思わせる鮮やかな香りと、爽やかな酸味が特徴で、ニュージーランドワインの代名詞ともいえる存在です。近年ではピノ・ノワールやシャルドネなども注目されています。
透明感のある味わいは、魚介料理やサラダ、和食との相性が良く、食事に寄り添うスタイル。軽やかで飲み疲れしにくいため、日常の一本から特別な食事のシーンまで幅広く活躍します。
Epicurean Paletteでは、品質と産地個性を重視してニュージーランド(NewZealand)産ワインを厳選。白ワイン好きの方へのギフトや、誕生日・記念日のお祝い、爽やかな印象を届けたいワインギフトとしても選びやすい、生産国カテゴリです。