ショレイ・レ・ボーヌ（Chorey Les Beaune）

ショレイ・レ・ボーヌ（Chorey-Les-Beaune）は、ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ北部に位置する、親しみやすいスタイルの赤ワインで知られる村です。ピノ・ノワールから造られるワインは、果実味が前面に出たフルーティな香りと、軽快で飲みやすい口当たりが特徴。ブルゴーニュらしい繊細さを持ちながら、気取らず楽しめる点が多くの支持を集めています。 熟成を前提とした重厚なスタイルとは異なり、若いうちから楽しめる親しみやすさが魅力で、普段の食事にも合わせやすい存在です。軽めの肉料理やシャルキュトリー、家庭料理との相性も良く、日常使いに適したブルゴーニュといえます。 Epicurean Paletteでは、産地特性と品質を重視してショレイ・レ・ボーヌ（Chorey-Les-Beaune）産ワインを厳選。ブルゴーニュ初心者へのギフトや、誕生日・記念日のお祝い、気軽に楽しめるワインギフトとしても選びやすい、実用性と魅力を兼ね備えた村名カテゴリです。