カリフォルニア(California)
カリフォルニア(California)は、アメリカ最大のワイン産地として、世界的にも高い評価を受けている地域です。温暖な気候と多様な地形を活かし、果実味豊かで親しみやすいワインから、洗練されたエレガントなスタイルまで幅広いワインが造られています。カベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワール、シャルドネなど、国際的な主要品種を中心に、多彩な味わいを楽しめるのが魅力です。
料理との相性も幅広く、肉料理やグリル料理、魚介料理まで合わせやすいため、日常の食卓はもちろん、特別な食事のシーンにも活躍します。産地や造り手による個性の違いを楽しめる点も、カリフォルニアワインならではの魅力です。
Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、品質とバランスを重視してカリフォルニア(California)産ワインを厳選。ワイン好きの方へのギフトや、誕生日・記念日のお祝い、華やかな印象のワインギフトとしても選びやすく、幅広いシーンで活躍する地域カテゴリです。