あの「ペトリュス」と同じ土地で育まれたメルロー！ シャトー グランジュ ヌーヴ [2019]
750ml
フランス ボルドー 赤ワイン

商品詳細

• 商品情報
• ワインについて
  ペトリュスやルパンといったカルトワインを生み出すポムロールはクラス・ド・フェールと呼ばれる鉄分混じりの粘土質土壌が、極上のメルローを生み出すと言われています。グランジュヌーヴもペトリュスを生み出す土壌と同じ土壌で育ったメルローにこだわって上質なワインを生み出しています。
  
  ≪ワインについて≫
  深いルビー色が妖しさを漂わせ、カシスやブラックチェリー、森の下生え、タバコ、トリュフのアロマが奥ゆかしく立ち上がります。口中ではしなやかな丸みを帯びたタンニンが果実を包み込み、緻密なミネラルが余韻を引き締めます。
  
  《生産者について》
  ポムロールの中心部、名高きシャトー・トロタノワのすぐ隣に位置するシャトー・グランジュ・ヌーヴ。19世紀後半までは同地の名門シャトー・ブルヌフが包括していましたが、グロ家が購入したことで独立しました。以来、徐々に畑を拡張し、現在では18haもの畑を擁する堂々たるシャトーへと成長しています。
  畑が位置するのはポムロール西部。ここには約50cm薄い表土の下にのクラス・ド・フェール呼ばれる鉄分を多く含む硬質な地層が存在し、根の伸長を制限しつつ独特なミネラリティと凝縮感をもたらします。ペトリュスやル・パンの畑もこの特徴的な土壌を持つことで知られています。グランジュ・ヌーヴの畑は1956年の霜害後に全体が再植樹され、現在は樹齢50年以上の古樹が大半を占めています。
  醸造においては手摘み収穫で100％除梗、ルモンタージュは比較的頻繁に行い、発酵後1か月にわたるマセラシオンを経て、熟成段階へと入ります。熟成は新樽比率約1/3で12-18ヵ月、長期熟成に耐える骨格とともにメルローのなめらかさをしっかりと表現してます。
  グランジュ・ヌーヴの真髄は、ポムロール西部の木霊をグラスの中に封じ込める誠実さにあります。特異な土壌が育む芯のあるストラクチャー、由緒ある歴史、そして現代的な醸造技術の融合。右岸の王がペトリュスやル・パンならば、グランジュ・ヌーヴはまさに彼らに忠実に仕える執事のよう。知名度は控えめでありながら、気品と確かな技を湛える存在です。
  
  

  英字表記	CHATEAU GRANGENEUVE POMEROL
  生産者	シャトー グランジュ ヌーヴ
  ぶどうの品種（ワイン）	メルロー
  原産国／製造国	フランス
  ワインの産地	ポムロール（ボルドー）
  ワインの味	辛口
  輸入者	都光
  総本数	1
  単品容量	750ml

  
  
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