アントワーヌ・ジョフロワ(Antoine Geoffroy)
アントワーヌ・ジョフロワ(Antoine Geoffroy)は、フランス・ブルゴーニュ地方で注目される生産者で、ピノ・ノワールやシャルドネを中心に、テロワールの個性を最大限に生かしたエレガントで繊細なワイン造りを行っています。自社畑で丁寧に栽培されたブドウを使用し、自然な発酵と最小限の醸造処理によって、ブルゴーニュならではの透明感と複雑味を引き出しています。
アントワーヌ・ジョフロワのワインは、果実味と酸、ミネラルのバランスに優れ、食事との相性も良く、日常の食卓から特別な日の乾杯、ギフトとしても最適です。Epicurean Paletteでは、アントワーヌ・ジョフロワの人気キュヴェを厳選し、飲み頃のヴィンテージからギフト向けボトルまで幅広く取り揃えています。ブルゴーニュの魅力を堪能したい方におすすめの生産者です。