シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン（Chateau Durfort Vivens）

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン（Chateau-Durfort-Vivens）は、ボルドー地方メドック地区マルゴー村に位置する、1855年格付第2級シャトーです。マルゴーの中でも特にエレガンスを重視したスタイルで知られ、繊細さと洗練を兼ね備えた赤ワインを生み出しています。 近年はビオディナミ農法を積極的に取り入れ、畑の個性を最大限に引き出す造りへと進化。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、赤系果実や花を思わせる香り、なめらかなタンニン、バランスの取れた酸が美しく調和し、マルゴーらしい優雅な余韻を長く楽しめます。若いうちから親しみやすい一方、熟成によってさらに複雑さと気品を増す点も大きな魅力です。 Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、産地の格と完成度を重視してシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン（Chateau-Durfort-Vivens）を厳選。ボルドー愛好家へのギフトや、誕生日・記念日など特別な日の贈り物、エレガントな印象を大切にしたワインギフトとしても選びやすい、格付第2級を代表する生産者カテゴリです。