シャトー・オー・バタイィ（Chateau Haut Batailley）

シャトー・オー・バタイィ（Chateau Haut-Batailley）は、ボルドー地方メドック地区ポイヤック村に位置する、1855年格付第5級シャトーです。ポイヤックの名高いシャトー群に囲まれた恵まれた立地を背景に、伝統を重んじたクラシックなスタイルで安定した評価を得てきました。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、黒系果実やカシス、シダーウッドを思わせる香りが調和し、引き締まった骨格ときめ細かなタンニンが特徴。力強さの中に上品さを備え、ポイヤックらしい威厳を感じさせつつも、過度にならないバランスの良さが魅力です。若いうちから親しみやすく、熟成によりさらに深みと洗練を増します。 Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、産地の正統性と味わいの完成度を重視してシャトー・オー・バタイィ（Chateau Haut-Batailley）を厳選。クラシックなボルドー赤を好む方へのギフトや、誕生日・記念日など特別な日の贈り物、安心感のある格付ワインを選びたいシーンにおすすめできる、格付第5級を代表する生産者カテゴリです。