ピエモンテ(Piemonte)
ピエモンテ(Piemonte)は、ネッビオーロを中心に、イタリア最高峰の赤ワインを生み出す銘醸地です。アルプス山脈の麓に広がる丘陵地帯と霧深い気候を背景に、ネッビオーロを主体とした格調高い赤ワインが数多く造られています。「ワインの王」バローロや「ワインの女王」バルバレスコなど、気高き酸と強固なタンニン、 Dominating な芳香を楽しめるのが魅力です。
ピエモンテのワインは、緻密な構造と複雑な余韻に優れ、ジビエやトリュフ、熟成したチーズなど、力強い旨味を持つ料理と好相性。食事とともに楽しむことで、その奥行きのある魅力がより一層引き立ちます。伝統を守り抜く職人気質と、洗練された品格を兼ね備えた味わいは、世界中の愛好家から支持されています。
Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、産地の個性と品質を重視してピエモンテ(Piemonte)産ワインを厳選。ワイン愛好家へのギフトや、誕生日・記念日のお祝い、イタリア最高峰の品格を伝えたいワインギフトにも最適な地域カテゴリです。