深みとエレガンスが調和する王のワイン
【セール特価】
バローロ ポイアナ [2020]カッシーナ ラディーチェ 750ml
イタリア ピエモンテ 赤ワイン

商品詳細

• 商品情報
• ワインについて
  《ワインについて》
  ラ・モッラ地区にある自社畑のネッビオーロから造られるバローロ。石灰岩、粘土岩、砂岩の入り混じる土壌がワインに美しいエレガンスとミネラル感を与えます。オーク樽とステンレスタンクと合わせて36ヶ月熟成し。スミレやハーブ、ラズベリー、ブラックベリー、オレンジピール、マッシュルーム、レザー、シダーなどが複雑に絡み合うアロマ。アタックはボリュームがありタバコやドライフルーツ、バニラなどのニュアンスを帯びた芳醇で深みのある果実味が口中を満たします。タンニンはシルキーに溶け込み、長く余韻の残る美味しさです。古くから「王のワイン」と称されるバローロ。オススメの料理は、鹿肉のローストやトリュフが使われた料理共に。
  《生産者について》
  カッシーナ・ラディーチェのワイナリーは、ピエモンテ州アスティ県の丘陵地帯の素晴らしい景観に囲まれた小さな町モアスカにあります。およそ半世紀にわたりマッツェイ家が所有。同家は同じくピエモンテ州にあるアリブリランツァ・ワイナリーから始まり、今日ではシチリアやプーリアなどイタリア全土にワイナリーを展開しています。
  
  カッシーナ・ラディーチェは、アリブリランツァの創設者であるロベルト氏とその息子のアンドレアス氏により1990年代に設立されました。 カッシーナ・ラディーチェが包括する広大なブドウ畑の歴史は1890年にまで遡ります。最初のブドウ樹が植えられてから60年近く、ここではバルベーラ種のみが栽培されていました。以来、バルベーラ種に関する伝統とノウハウが受け継がれ、現在では最高級バルベーラの生産者のひとつとみなされています。 カッシーナ・ラディーチェは需要の高まりと知名度の向上に伴い土地を拡大し、現在ではガヴィ・ディ・ガヴィ、バルバレスコ、バローロなどピエモンテ州の複数の地区で素晴らしいワインを生産しています。
  
  
  

  英字表記	Cascina Radice Poiana Barolo
  生産者	カッシーナ ラディーチェ
  ぶどうの品種（ワイン）	ネッビオーロ
  原産国／製造国	イタリア
  ワインの産地	ピエモンテ
  ワインの味	辛口
  添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C）、安定剤（アカシア）
  総本数	1
  単品容量	750

  
  
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