※アイテムを続々と追加中です。
ECワインサイト最大級の品揃えを目指し、さらに充実させてまいります

※アイテムを続々と追加中です。ECワインサイト最大級の品揃えを目指し、さらに充実させてまいります

商品カテゴリ

タイプで探す

  • シャンパン

    シャンパン

  • 赤ワイン

    赤ワイン

  • 白ワイン

    白ワイン

  • デザートワイン

    デザートワイン

  • スパークリング

    スパークリング

  • ノンアルコール

    ノンアルコール

  • オレンジワイン

    オンレジワイン

産地で探す

  • フランス

    フランス

  • イタリア

    イタリア

  • スペイン

    スペイン

  • ドイツ

    ドイツ

  • ポルトガル

    ポルトガル

  • アメリカ

    アメリカ

  • チリ

    チリ

  • 南アフリカ

    南アフリカ

  • オーストラリア

    オーストラリア

  • 日本

    日本

  • ニュージーランド

    ニュージーランド

品種で探す

  • カベルネソーヴィニヨン

    カベルネソーヴィニヨン

  • ピノノワール

    ピノノワール

  • メルロー

    メルロー

  • シラー

    シラー

  • ジンファンデル

    ジンファンデル

  • シャルドネ

    シャルドネ

  • ソーヴィニヨン・ブラン

    ソーヴィニヨンブラン

  • リースリング

    リースリング

  • ゲヴェルツトラミネール

    ゲヴェルツトラミネール

その他

  • 自然派ワイン

    自然派ワイン

  • フード

    フード

  • ケース販売

    ケース販売

  • ワインセラー

    ワインセラー

  • ワイングッズ

    ワイングッズ

  • 会員特典

    会員特典

  • 会員登録

    会員登録

  • 会員ランク

    会員ランク


  1. HOME
  2. ワイン:生産国別
  3. フランス(France Wine)
  4. ボルドー_グラーヴ地区
  5. ペサック・レオニャン(Pessac-Leognan)
  6. セー デ カルム オー ブリオン [2021] シャトー レ カルム オー ブリオン 750mlフランス ボルドー 赤ワインRP92点
  1. HOME
  2. 特集
  3. ボルドー2021(Bordeaux2021)
  4. セー デ カルム オー ブリオン [2021] シャトー レ カルム オー ブリオン 750mlフランス ボルドー 赤ワインRP92点
  • 赤ワイン
宅配便(冷蔵可)

オーブリオンの一部だったシャトーのセカンド! セー デ カルム オー ブリオン [2021]
シャトー レ カルム オー ブリオン 750ml
フランス ボルドー 赤ワイン
RP92点

商品番号 438312
¥ 6,600 税込
60 ポイント進呈 】
■クール希望は【注文確認画面】の「お届け温度帯」項目にて[クール便(冷蔵)で配送する]をご指定下さい (必須)
明日12時00分までのご注文で宅配便でお届けします。
東京都

商品詳細

  • 商品情報
  • ワインについて
    ≪ワインについて≫
    ロバート・パーカー92点、各誌で「絶品」と讃えられる2022年。2年以上の歳月をかけて繊細に熟成させる、カルム・オー・ブリオンの贅沢なセカンドワインです。
    ストロベリーやラズベリー、ブラックベリーのアロマに、透けるように重なる牡丹や椿の花のニュアンス。ジューシーで喜びに満ち、塩味やバニラ、カシスの葉のアクセントが果実味に繊細に絡み合います。ややトーンの高い酸が全体を持ち上げ、繊細で長い余韻へと導きます。

    《生産者について》
    ボルドーのペサック・レオニャン地区に位置し、1584年から続くシャトー・レ・カルム・オー・ブリオン。シャトーの歴史は当時ボルドーの貴族であり法務官でもあったジャン・ド・ポンタックにより、カトリックのカルメル会の僧侶に土地が寄贈されたことに始まります。以降、長い歴史の中でオーナーの交代を重ねながらも、伝統と革新を絶妙に融合させワイン造りを続けてきました。2010年にボルドーの不動産会社であるピシェ・グループがシャトーを買収し、設備や畑に多額を投資。クオリティに一層の磨きがかかり、2020年にはロバート・パーカーで100点満点を獲得しています。

    レ・カルム・オー・ブリオンの畑はペサック・レオニャン特有の砂利土に加え、粘土が含まれている点が周辺の他のシャトーと異なります。この粘土質の存在がとりわけメルローの栽培に適し、より贅沢な果実味と深みをワインにもたらします。栽培は革新的で、水分ストレスに対する入念な管理を施し、耕作のみならず、他の植物を植えて有機物の供給を促す土壌改良も区画ごとに行われています。過度な手入れではなく、成熟に最適な負荷のある環境を作り出すことを目的としています。

    時には全収穫量の約10%にまで抑えられる非常に厳格な選果により、口当たりの純粋さと正確さが保たれます。醸造にはセラミックタンクと木桶を用い、グラヴィティ・フローで自然な果汁の抽出を行います。シャプティエで経験を積んだ醸造家のプーティエ氏はやや長めのマセラシオンを好み、熟成は24ヵ月~長い時には30ヵ月にも及びます。熟成には樽、フードル、セラミックを併用。カベルネ・フランのブレンド比率が高いことで知られていますが、この絶妙な塩梅がカベルネ・フラン主体のシャトーのDNAを変えることなく、個性的なワインを生み出しています。

    新樽比率の高い熟成により複雑な香りと骨格を持たせつつも、しなやかで洗練されたスタイルを一貫するレ・カルム・オー・ブリオン。ヴィンテージに殆ど左右されることなく毎年高次元の品質を誇り、格付シャトーの中でも独自性のある存在として世界的に高く評価されています。

    英字表記C DES CARMES HAUT BRION 2021
    生産者シャトー レ カルム オー ブリオン
    ぶどうの品種(ワイン)カベルネ ソーヴィニヨン62%、メルロー36%、プティ ヴェルド2%
    原産国/製造国フランス
    ワインの産地ボルドー
    ワインの味辛口
    総本数 1
    単品容量 750ml

  • 生産者について
  • ギャラリー

※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不 可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。予めご了承ください。

※ブショネの対応について※ ブショネはコルク内部に入り込んだ化合物TCA(トリクロロアニゾール)によって、ワインにカビ臭い匂いがついてしまい、抜栓しないと判別できない現象ですので、当店ではブショネによる返品・返金・交換は致しかねますのでご了承ください。

SHARE :
クレジットカード他、様々なお支払い方法が使えます
VISA Mastercard NICOS JCB Diners Club American Express amazon pay

送料 税込500円
※ご注文金額が税込15,000円以上の場合送料・クール便ともに無料です。
※クール便は別途税込200円頂戴します。ご希望の場合は、必ずご注文画面でクール便希望を選択してください。
佐川急便 通常便・クール便離島や一部地域については、配送業者を変更させて頂く場合がございます。ご了承頂きますようお願いいたします。
※ギフト包装については【ご利用ガイド】の「配送について_ギフト包装について」の項目のご確認をお願いします。
https://www.epicurean-palette.com/f/guide

タイプで探す

  • シャンパン

    シャンパン

  • 赤ワイン

    赤ワイン

  • 白ワイン

    白ワイン

  • デザートワイン

    デザートワイン

  • スパークリング

    スパークリング

  • ノンアルコール

    ノンアルコール

  • オレンジワイン

    オンレジワイン

産地で探す

  • フランス

    フランス

  • イタリア

    イタリア

  • スペイン

    スペイン

  • ドイツ

    ドイツ

  • ポルトガル

    ポルトガル

  • アメリカ

    アメリカ

  • チリ

    チリ

  • 南アフリカ

    南アフリカ

  • オーストラリア

    オーストラリア

  • 日本

    日本

  • ニュージーランド

    ニュージーランド

品種で探す

  • カベルネソーヴィニヨン

    カベルネソーヴィニヨン

  • ピノノワール

    ピノノワール

  • メルロー

    メルロー

  • シラー

    シラー

  • ジンファンデル

    ジンファンデル

  • シャルドネ

    シャルドネ

  • ソーヴィニヨン・ブラン

    ソーヴィニヨンブラン

  • リースリング

    リースリング

  • ゲヴェルツトラミネール

    ゲヴェルツトラミネール

その他

  • 自然派ワイン

    自然派ワイン

  • フード

    フード

  • ケース販売

    ケース販売

  • ワインセラー

    ワインセラー

  • ワイングッズ

    ワイングッズ

  • 会員特典

    会員特典

  • 会員登録

    会員登録

  • 会員ランク

    会員ランク


商品詳細

  • 商品情報
  • ワインについて
    ≪ワインについて≫
    ロバート・パーカー92点、各誌で「絶品」と讃えられる2022年。2年以上の歳月をかけて繊細に熟成させる、カルム・オー・ブリオンの贅沢なセカンドワインです。
    ストロベリーやラズベリー、ブラックベリーのアロマに、透けるように重なる牡丹や椿の花のニュアンス。ジューシーで喜びに満ち、塩味やバニラ、カシスの葉のアクセントが果実味に繊細に絡み合います。ややトーンの高い酸が全体を持ち上げ、繊細で長い余韻へと導きます。

    《生産者について》
    ボルドーのペサック・レオニャン地区に位置し、1584年から続くシャトー・レ・カルム・オー・ブリオン。シャトーの歴史は当時ボルドーの貴族であり法務官でもあったジャン・ド・ポンタックにより、カトリックのカルメル会の僧侶に土地が寄贈されたことに始まります。以降、長い歴史の中でオーナーの交代を重ねながらも、伝統と革新を絶妙に融合させワイン造りを続けてきました。2010年にボルドーの不動産会社であるピシェ・グループがシャトーを買収し、設備や畑に多額を投資。クオリティに一層の磨きがかかり、2020年にはロバート・パーカーで100点満点を獲得しています。

    レ・カルム・オー・ブリオンの畑はペサック・レオニャン特有の砂利土に加え、粘土が含まれている点が周辺の他のシャトーと異なります。この粘土質の存在がとりわけメルローの栽培に適し、より贅沢な果実味と深みをワインにもたらします。栽培は革新的で、水分ストレスに対する入念な管理を施し、耕作のみならず、他の植物を植えて有機物の供給を促す土壌改良も区画ごとに行われています。過度な手入れではなく、成熟に最適な負荷のある環境を作り出すことを目的としています。

    時には全収穫量の約10%にまで抑えられる非常に厳格な選果により、口当たりの純粋さと正確さが保たれます。醸造にはセラミックタンクと木桶を用い、グラヴィティ・フローで自然な果汁の抽出を行います。シャプティエで経験を積んだ醸造家のプーティエ氏はやや長めのマセラシオンを好み、熟成は24ヵ月~長い時には30ヵ月にも及びます。熟成には樽、フードル、セラミックを併用。カベルネ・フランのブレンド比率が高いことで知られていますが、この絶妙な塩梅がカベルネ・フラン主体のシャトーのDNAを変えることなく、個性的なワインを生み出しています。

    新樽比率の高い熟成により複雑な香りと骨格を持たせつつも、しなやかで洗練されたスタイルを一貫するレ・カルム・オー・ブリオン。ヴィンテージに殆ど左右されることなく毎年高次元の品質を誇り、格付シャトーの中でも独自性のある存在として世界的に高く評価されています。

    英字表記C DES CARMES HAUT BRION 2021
    生産者シャトー レ カルム オー ブリオン
    ぶどうの品種(ワイン)カベルネ ソーヴィニヨン62%、メルロー36%、プティ ヴェルド2%
    原産国/製造国フランス
    ワインの産地ボルドー
    ワインの味辛口
    総本数 1
    単品容量 750ml

  • 生産者について
  • ギャラリー

※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不 可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。予めご了承ください。

※ブショネの対応について※ ブショネはコルク内部に入り込んだ化合物TCA(トリクロロアニゾール)によって、ワインにカビ臭い匂いがついてしまい、抜栓しないと判別できない現象ですので、当店ではブショネによる返品・返金・交換は致しかねますのでご了承ください。

あなたにおすすめ

閲覧履歴

週間ランキングWeekly ranking