愛息子ノックス・アレキサンダーの名を冠したワイン
[2021] オー ボン クリマ ピノ ノワール ノックス アレキサンダー サンタ マリア ヴァレー 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン ワイン

商品詳細

• 商品情報

  • ワインについて

  • ビエン・ナシードの特定のブロックを主体に、サンタ・マリア・ヴァレーの最高級のロットをブレンドし造られるキュヴェ。長男のノックス氏の名を冠しています。
    チェリーやクランベリー、赤スグリ、ダークチョコレート、下草の混じり合うアロマ。赤系ベリーの鮮やかな果実味から徐々にカカオのタッチを伴うダークトーンの味わいへと変化します。オークやバニラの芳醇なニュアンスと緻密なタンニンが全体を支え、美しい骨格を成しています。若々しいながら濃縮感があり、今後も成長を続けるポテンシャルを秘めています。

  • 生産者について

  • “サンタ・バーバラの巨匠”“ワイルドボーイ”“怪人”の愛称で親しまれるジム・クレンデネン氏によって設立されたオー・ボン・クリマ。カリフォルニア州サンタ・バーバラの冷涼な海風が吹き抜けるサンタ・マリア・ヴァレーで、ブルゴーニュの精神を色濃く反映しています。
    
    クレネデン氏は当初、大学で法学を専攻していましたが、フランス留学中にワインに魅了され、“人生はタコスだけではない”ことを発見。ワインに専念することを決意し、ブルゴーニュワインの伝説的ブローカー、ベッキー・ワッサーマンに加入しました。ブルゴーニュの生産者たちからワイン造りを徹底的に学び、かのアンリ・ジャイエにも師事。その後、ピノ・ノワールとシャルドネに対する深い愛情と哲学をカリフォルニアの地に持ち帰り、1982年にその理想を形にしました。
    
    オー・ボン・クリマでは自社畑のル・ボン・クリマ・ヴィンヤード、そして海洋の影響を受けるビエン・ナシードや、冷涼な気候のサンフォード＆ベネディクト、ロス・アラモスなどの畑からブドウを調達。自社畑は全てオーガニック農法で管理されています。ブドウは糖度が低めの状態を見極めて収穫されます。
    醸造においては全房発酵やフレンチオークでの発酵・熟成などブルゴーニュの伝統的な手法を駆使し、深みと複雑さを与えています。カリフォルニアらしい爆発的な果実味はそのままに、酸とテクスチャーとのバランスを綿密に考慮し、旧世界の抑制と新世界の親しみやすさの完璧なバランスを生み出しています。
    
    クレンデネン氏の情熱と献身は世界中のワイン愛好家や評論家から高く評価され、オー・ボン・クリマは1989年と1990年にロバート・パーカーの「世界のベストワイナリー」に選出されました。また、彼自身もFood & Wine誌をはじめとする年間最優秀ワインメーカーに幾度も輝くなど、その功績は多方面で認められています。
    
    惜しくも2021年に逝去したジム・クレンデネン氏ですが、彼の遺志は子供たちや醸造家のジム・アデルマン氏によって受け継がれています。ブルゴーニュの魂をカリフォルニアの地で体現し続けるオー・ボン・クリマには、本場ブルゴーニュからも若手醸造家が研修に訪れます。
    彼の風変わりで情熱的な魂は、今もなお一本一本のボトルに息づいています。ワインをグラスに注ぐたび、カリフォルニアの陽光とブルゴーニュの陰影、そして型にはまらぬ知性が、静かに香り立ちます。

• ワインについて
  自社畑のル・ボン・クリマとビエンナシードのピノ・ノワールのみを使用。
  力強さとエレガントさをバランスよく兼ね備えている。
  ジューシーでスパイシー、赤い実の果実やドライハーブなどの香りが混り、洗練された表情、
  そして熟成にしたがい次第にドライチェリーや紅茶のニュアンスも出てくる。
  
  
  

  英字表記	AU BON CLIMAT PINOT NOIR KNOX ALEXANDER
  生産者	オー・ボン・クリマ
  生産国	アメリカ
  地域1	カリフォルニア
  地域2	サンタ・マリア・ヴァレー
  タイプ・味わい	赤/辛口
  葡萄品種	ピノ・ノワール
  内容量(ml)	750

  
  
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