魅惑的で独創的なシャンパーニュ 【セール特価】ビルカール サルモン ブリュット スーボワ [NV]
正規品 箱なし 750ml フランス シャンパーニュ

商品詳細

• 商品情報
• ワインについて
  〈味を極めた人がたどり着く至高のシャンパーニュ〉
  1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立。
  7世代、約200年以上にわたって家族経営を貫き、伝統を重んじながらも決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。
  世界の格式高い高級レストランで数多くオンリストされ、パリの星付きレストランにはすべてオンリストされています。
  また、世界的ブランドの公式パートナー・シャンパーニュとして、エルメス、グッチ、プラダ、ポルシェ、ヴァン・クリーフなどがVIPに贈るシャンパーニュにも指名されています。
  1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、同メゾンのシャンパーニュが1位、2位を独占する快挙を成し遂げたことでも有名。
  
  〈木樽熟成のスペシャルなキュヴェ〉
  世界の格式高い高級レストランで数多くオンリストされ「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」として愛される、ビルカール・サルモン。このスーボワは2006年にリリースされたキュヴェで、木樽を使って醸造しており、ラベルにも木の皮を使用。ブドウはグラン・クリュとプルミエ・クリュのシャルドネ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエをブレンド。熟成に使用する樽は適度な風味を得るためにに3～4年使用したブルゴーニュのものを使います。樽由来の香りが魅力的かつ独創的です。ドライフルーツ、フレッシュな柑橘類、白い果実の豊かな香りに、魅惑的なバターの繊細なノートが加わる複雑な味わいのキュヴェです。
  
  

  英字表記	Billecart Salmon Brut Sous Bois
  生産者	ビルカール サルモン
  生産者業態	NM
  原産国／製造国	フランス
  ワインの産地	シャンパーニュ
  生産村/生産拠点	ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
  ワインの味	辛口
  ぶどうの品種（ワイン）	シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ
  ドサージュ	7g/L
  輸入者	株式会社JALUX
  総本数	1
  単品容量	750ml

  
  
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