コクがあるのにミネラル感もある典型的なヴェルディッキオ ヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエージ [2023]サンタ バルバラ 750ml
白ワイン

商品詳細

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  輝きのあるストローイエロー。白い花のフローラルな香りに、グレープフルーツやレモンピールなどの柑橘の香り。アーモンドを想わせるコクのある味わいに、十分な海のミネラルを感じる。甘酸っぱさとほろ苦さが印象的。
  
  イタリア半島中部に位置するマルケ州の州都アンコーナ周辺にある丘陵地帯では古くからブドウ栽培が行われており、ヴェルディッキオ・カステッリ・ディ・イエージ DOC 地区として、土着品種ヴェルディッキオをメインにワインが造られています。 サンタ・バルバラの創業者ステファノ・アントヌッチが最初に買った畑は、イエージ地区のもっとも北にある「バルバラ」と呼ばれる丘にありました。
  海抜 200～280ｍ、アペニン山脈から連なる丘陵地帯の中腹にあたるこの場所は、海からの潮風と土に含まれる石灰質によって、ワインには適度なミネラル感が与えられます。現在サンタ・バルバラはこのバルバラ地区の他、セラ・ディ・コンティ地区やモンテカロット地区などに全部で45haの畑を所有。特に土着品種のヴェルディッキオとモンテプルチアーノの栽培に力を入れています。剪定から収穫まで畑には一切機械を入れることはせず、すべて熟練の農夫たちの手によって作業が行われます。
  
  銀行家だったステファノ・アントヌッチは彼自身のエキセントリックかつカリスマ性溢れる個性を表現したワインを造るべく、1984 年にマルケ州イエージのバルバラ地区に「サンタ・バルバラ」を設立しました。彼の名前が世界で知られるようになったのは、初リリースとなった” Pathos 2001” が「ガンベロ・ロッソ」誌にて３ビッキエリを獲得してからのこと。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーから造られた国際的なスタイルの重厚な赤ワインは、 「伝統的なワインと現代的なワイン、両方をハイレベルで造る」 という目標を掲げて設立されたワイナリーにとって最初の栄誉を手にしたワインとなりました。以来、市場のトレンドと合致した様々なワインをリリース。特にマルケの土着品種であるヴェルディッキオを使ったワインは、品種特性やイエージのテロワールを生かした造りのワインとして非常に高く評価をされています。
  
  

  英字表記	Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.
  生産者	サンタ・バルバラ
  ぶどうの品種（ワイン）	ヴェルディッキオ
  原産国／製造国	イタリア
  ワインの産地	マルケ
  ワインの味	辛口
  総本数	1
  単品容量	750ml

  
  
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