パイパー・エドシック（Piper-Heidsieck）

パイパー・エドシック（Piper-Heidsieck）は、フランス・シャンパーニュ地方の名門メゾンで、ブラン・ド・ブランやブリュットを中心に、エレガントで洗練されたシャンパーニュを生産しています。透明感のある果実味、きめ細やかな泡立ち、上品な酸とミネラル感が特徴で、食前酒や祝いの席、ギフトとしても最適です。 Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、パイパー・エドシックの代表的キュヴェから限定ヴィンテージまで幅広く取り揃え、伝統と洗練を兼ね備えたシャンパーニュを提供しています。フランス・シャンパーニュの上質ワインを求める方に、パイパー・エドシック（Piper-Heidsieck）は自信をもっておすすめできる生産者です。