エドシック・モノポール（Heidsieck Monopole）

"エドシック・モノポール（Heidsieck-Monopole）は、18世紀に創設された歴史あるシャンパーニュメゾンのひとつで、長年にわたり伝統的なスタイルを守り続けてきました。ネゴシアン・マニピュラン（NM）として、優れた畑のブドウを使用し、安定感と完成度の高いシャンパーニュを造り出しています。バランスの取れた果実味と繊細な酸、洗練された泡立ちは、シャンパーニュ本来の気品を感じさせます。 親しみやすさと格式を併せ持つスタイルは、食前酒としてはもちろん、料理と合わせても楽しめる万能さが魅力。特別な日だけでなく、上質なひとときを演出したい場面にも適しています。長い歴史に裏打ちされた安心感も、多くの支持を集める理由です。 Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、品質と背景を重視してエドシック・モノポール（Heidsieck-Monopole）のシャンパーニュを厳選。誕生日・記念日のお祝いや、フォーマルな場面でのシャンパンギフトとしても選びやすく、確かな一杯を贈りたい方におすすめの生産者です。"