サクラアワード2022ゴールド受賞
サクラアワード2020ダブルゴールド受賞
ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。
ドミニク マサン
キュヴェ スペシャル ブリュット NV 750ml
シャンパン シャンパーニュ

商品詳細

• 商品情報
  
• ワインについて
  メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。
  
  ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。
  補糖：9g/L（繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用）
  キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2の使用は最小限度のみ。最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。
  
  

  英字表記	Dominique Massin Cuvee Special Brut
  生産者	ドミニク マサン
  生産者業態	NM
  生産者地域	コート デ バール
  タイプ	ブリュット
  葡萄品種	ピノ・ノワール 100%
  内容量(ml)	750ml
  ドサージュ	9 g/L
  熟成期間	最低3年

  
  
  
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