ブルゴーニュ_コート・ド・ニュイ
コート・ド・ニュイ(Cote de Nuits)は、ブルゴーニュで最も高名な赤ワインを生み出すエリアとして知られています。ピノ・ノワールを主軸に、力強さと複雑味、シルキーな質感を併せ持つワインが多く、世界中のワインラヴァーが注目する産地です。
代表的な村には、重厚で構造のしっかりしたワインを生むジュヴレ・シャンベルタン、官能的な芳香とエレガンスを持つヴォーヌ・ロマネ、バランスに優れたニュイ・サン・ジョルジュなどがあります。
Epicurean Palette では、有名ドメーヌの一級畑・特級畑の希少ワインから、デイリーにも楽しめるコート・ド・ニュイの良質なピノ・ノワールまで幅広くラインナップ。ブルゴーニュファンにおすすめの産地です。