シャトー・パルメ（Chateau Palmer）

シャトー・パルメ（Chateau Palmer）は、ボルドー地方メドック地区マルゴー村に位置する、1855年格付第3級シャトーでありながら、その評価はしばしば第1級に匹敵すると称される別格の存在です。豊富なメルロー比率と卓越した畑の管理により、マルゴーの中でもひときわ官能的で華やかなスタイルを確立しています。 ワインは、熟した黒系果実やスミレ、スパイスを思わせる芳醇な香りが幾重にも広がり、非常に滑らかでシルキーなタンニンと、口中を包み込むような質感が特徴。力強さよりも柔らかさと奥行きを重視した味わいで、若いうちから楽しめる一方、熟成によってさらなる複雑さと深みを獲得します。 Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、スタイルの完成度と世界的評価を重視してシャトー・パルメ（Chateau Palmer）を厳選。ボルドーワイン愛好家へのギフトはもちろん、誕生日・記念日など特別な日の贈り物、華やかさと官能性を備えた印象的な一本を贈りたい場面に最適な、格付第3級を象徴する生産者カテゴリです。