シャトー・クィンタス(カンテュス)(Chateau Quintus)
シャトー・クィンタス(カンテュス)(Chateau Quintus)は、ボルドー右岸サン・テミリオンの丘陵地に広がる、恵まれたテロワールを擁する生産者です。著名メゾンによる運営のもと、伝統的な右岸スタイルを核にしながら、現代的な感性を取り入れたワイン造りで評価を高めています。
メルローを主体とし、カベルネ・フランをブレンドしたワインは、赤系・黒系果実の豊かな香りに、ほのかなハーブやスパイスのニュアンスが調和。しなやかなタンニンと安定感のある構成を備え、右岸らしい柔らかさと、飲み応えのある奥行きを兼ね備えています。若いうちからも楽しめる一方、熟成によって丸みと複雑さが増していく点も魅力です。
Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、品質の確かさとバランスの良さを重視してシャトー・クィンタス(カンテュス)(Chateau Quintus)を厳選。右岸ワインの魅力を安心して楽しめる1本として、ワイン愛好家へのギフトや、誕生日・記念日など特別な日の贈り物、落ち着きと上質さを兼ね備えたワインギフトとしても選びやすい、サン・テミリオンの実力派生産者カテゴリです。