名門デスパーニュ家が誇るモン ペラ
熟成が生み出すまろやかで奥深いコク 【セール特価】[2013] シャトー モン ペラ ルージュ
750ml フランス ボルドー 赤ワイン

商品詳細

• 商品情報
  
  
  

  生産者について

  アントル・ドゥ・メール地区のノウジャン村に拠点を置くデスパーニュ家。ボルドーのアペラシオンを主に様々なワインやブランドを生産しています。代表的なワインにはビファセ、ジロラット、ロンド、ミス・ダンフォリー・ロゼ、モン・ペラなどが挙げられ、特にモン・ペラはワイン漫画「神の雫」に登場したことで爆発的な人気を獲得しました。
  
  デスパーニュ家は光る原石のような小さな無名シャトーを高品質ワインへと躍進させるワインビジネスを行っています。長きにわたり蓄積された知識と技術により、畑のポテンシャルを見出し最大限に魅力を引き出す栽培と醸造を行います。モン・ペラも発掘されたシャトーのひとつです。
  
  モン・ペラは4つの丘に囲まれたボルドー地区のル・ペラに位置しており、シャトー名はこの地形（モン=丘、"ペラの丘"）に由来しています。起伏の激しい斜面をもつ畑でそれぞれの品種に適した区画や栽培方法を実践し、綿密なブドウ栽培を行っています。畑の1/4ではビオディナミ農法、他の部分ではリュット・レゾネを導入。さらに天才醸造家ミッシェル・ロラン氏をコンサルタントに迎え、栽培から醸造に至るまで次々と改善してきました。今日では国内外の評価誌で高く評価され、高コスパ・ボルドーの代名詞となっています。
  

  
  
  

  ワインについて

  メルローの魅力が最大限に引き出された2013年。10年以上の熟成を経て、複雑なニュアンスがゆるやかに溶け込み始めています。ブラックチェリーやダークプラム、バニラ、ヌガー、落ち葉、ほのかな土のタッチを帯びたアロマ。アタックはクリーミーでなめらか、果実味はなお生き生きとしており、時を経たことでタンニンと酸が一体となり美しく重なり合っています。余韻にはカカオやリコリスのニュアンスが現れ、心地よい熟成感を感じさせます。
  

  
  
  
• ワインについて
  【世界を魅了する名門デスパーニュ家の情熱】
  ボルドーにおいて200年以上の歴史を刻み、革新的なワイン造りで世界中にその名を轟かせたデスパーニュ家が手掛けるシャトー モン ペラ。
  伝統的な格付けやアペラシオンの枠にとらわれず、テロワールのポテンシャルを最大限に引き出す誠実なブドウ栽培と卓越した醸造技術を追求し続けています。世界的な評論家や専門誌からも絶賛を浴び、常に世界中のワイン愛好家から熱い視線と絶大な信頼を集めています。
  
  【複雑なモザイク土壌と熟練の技が育む骨格】
  粘土石灰質を中心に砂や砂利、小石が複雑に入り混じる起伏豊かな優れた土壌。
  水はけと保水性に優れた大地の恵みを受け、完熟したメルローやカベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フランを使用し、丹念に仕込まれています。
  しっかりとした骨格を備え、熟成により深みを増したブラックベリーやプラムの凝縮した果実味と、大地由来の穏やかなミネラル感、そして滑らかに溶け込んだタンニンと心地よいスパイス香、伸びやかな酸味との完璧な調和が見事に表現されています。
  
  【時を重ねたまろやかさが食卓を彩る2013年】
  収穫から10年以上の歳月を経て、美しく角が取れ円熟味を帯びた注目の2013年ヴィンテージ。
  グラスから豊かに立ち上るカシスやタバコ、バニラの複雑なアロマと心地よい余韻は、日常の食卓を優雅で特別なディナーへと昇華させます。
  丁寧に焼き上げた鴨肉のソテーや香ばしいローストポーク、旨味豊かなハンバーグステーキと合わせて、名門が誇る至福のペアリングをお愉しみください。
  
  
  
  

  英字表記	Chateau Mont Perat Rouge
  生産者	シャトー モン ペラ
  ぶどうの品種（ワイン）	メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%
  原産国／製造国	フランス
  ワインの産地	ボルドー
  ワインの味	辛口
  総本数	1
  単品容量	750ml

  
  
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