老舗ピエール ブレが紡ぐ伝統の技
彩り豊かに熟した上質なアリゴテ 【セール特価】[2023] ブルゴーニュ アリゴテ
ピエール ブレ
750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン

商品詳細

• 商品情報
  

  生産者について

  1864年に創業され、ジュヴレ シャンベルタンを拠点に「傑出している」と評される名門ピエール ブレ。伝統的な長期熟成スタイルを守りつつ、現当主の息子ヴァンサン氏による現代的な改革で更なる進化を遂げている生産者です。
  

  ブルゴーニュ アリゴテ [2023]

  温暖な気候によりブドウの熟度が高まった2023年のこのアリゴテ。低収量と丁寧な醸造を経て輝きのある瑞々しい色合いを湛え、レモンや青リンゴの爽やかさに白桃やローストアーモンドの芳醇さが重なる複雑な香りが立ち上がります。しっかりとした果実味にアリゴテ特有のピリッとした酸が調和したヴィヴィッドな味わいとともに、余韻にほのかな苦みが心地よく残るリッチでふくよかな表情を楽しませてくれます。
  

  
  
  

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• ワインについて
  【ジュヴレの老舗が守り続ける揺るぎなき誇り】
  1864年にジュヴレ シャンベルタン村で創業して以来、160年以上にわたりブルゴーニュの正統な味わいを伝え続ける名門ピエール ブレ。
  時代の流行に左右されることなく、長期熟成にも耐えうるクラシックで純粋なワイン造りを真摯に貫いてきました。
  何世代にもわたり培われた確かな目利きと丁寧な醸造哲学は、現地フランスをはじめ世界中のワイン愛好家から厚い信頼と変わらぬ賞賛を集めています。
  
  【完熟果実の厚みと豊かな酸が築く骨格】
  一般的な軽快なイメージを覆す、しっかりと熟したブドウから生み出される特別なブルゴーニュ アリゴテ。
  黄金色に輝く彩度の高い果汁を丁寧に仕込むことで、しっかりとした骨格（ストラクチャー）を備えています。
  熟した黄色いリンゴや柑橘の豊潤な果実味と、大地由来の澄んだミネラル感、そして凛とした美しい酸味との完璧な調和が見事に表現されています。
  
  【豊かな果実美が食卓を彩る2023年の調和】
  日照に恵まれブドウが理想的な成熟を迎えた注目の2023年ヴィンテージ。
  鮮やかな色調と厚みのあるふくよかな味わいは、日常の食卓を優雅で特別なディナーへと華やかに引き立てます。
  香ばしく焼き上げた真鯛の香草焼きやまろやかなチキンのクリーム煮、手軽に楽しめる濃厚な海鮮グラタンと合わせて、名門が織りなす至福のペアリングをお愉しみください。
  
  

  英字表記	Bourgogne Aligote Pierre Bouree Fils
  生産者	ピエールブレ
  ぶどうの品種（ワイン）	アリゴテ100％
  原産国／製造国	フランス
  ワインの産地	ブルゴーニュ
  ワインの味	辛口
  添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩）
  総本数	1
  単品容量	750ml

  
  
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