ジュヴレの中でもなめらかで優美なスタイル ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クレピヨ [2023]
ドルーアン ラローズ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

商品詳細

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  ≪ワインについて≫
  1級クロ・サン・ジャックの下部に位置する1級クレピヨは、上部区画の力強さに比べ、緊張感のやや丸みを感じさせます。赤系果実にカシスやブラックベリーなどの黒系果実も混じり合うアロマ。やさしいバニラや甘草のニュアンスが奥行きを持たせます。アタックはベルベットのように滑らかで、調和のとれた味わい。ジュヴレ・シャンベルタンの中でも優美なスタイルです。
  
  ≪生産者について≫
  160年以上の歴史と珠玉のグランクリュを有するジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ。1850年にジャン＝バティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタンの畑を購入したのが始まりです。その後ラローズ家のスーザンがシャンボール・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアンと結婚。アレクサンドルがドメーヌを引き継いだ際に、シャンボール・ミュジニーにある実家の畑をドゥルーアン・ラローズの下に組み入れました。現在では、ブルゴーニュ全域に11.5haの畑を所有しています。
  
  ドルーアン・ラローズといえば6つのグランクリュを含む豪華なポートフォリオ。ドメーヌの生産するワインの半数近くがグランクリュです。所有する畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・ド・ヴージョ、ボンヌ・マール、ラトリシエール・シャンベルタン、シャペル・シャンベルタンの5つとミュジニー。ジュヴレの名門が僅かな面積の特級畑ミュジニーを購入した際にはブルゴーニュ中で大ニュースとなりました。他にも4つのプルミエクリュと3つの村のアペラシオンに区画を所有しています。
  
  醸造においてはテロワールとブドウ本来の味わいを尊重したワインづくりを行っています。新樽比率はグランクリュで80-100％、プルミエクリュは50％、村名ワインは20%もしくは1年使用樽で熟成させます。香りが強く出るトロンセ産の樽は使用せず、アリエ産を導入しています。すべてのワインは無清澄、無濾過で瓶詰めされます。
  
  2008年にはラインナップの拡大を図り、ネゴシアンとしてメゾン・ラローズ・ド・ドルーアンを設立しました。所有していないシャルム・シャンベルタンやマゾワイエール・シャンベルタンなどのグランクリュをはじめ、ジュヴレ・シャンベルタンやニュイ・サン・ジョルジュのヴィラージュ、地域名ブルゴーニュの白赤のジェネリックも生産しています。ドメーヌもの同様、グランクリュは新樽で熟成され生産量は極めて少なく、毎年2樽ずつしかつくられません。＜/div>
  
  

  英字表記	Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot Drouhin Laroze
  生産者	ドルーアン ラローズ
  ぶどうの品種（ワイン）	ピノ・ノワール
  原産国／製造国	フランス
  ワインの産地	ジュヴレ・シャンベルタン（ブルゴーニュ）
  ワインの味	赤・辛口
  ブルゴーニュ格付け	1級畑（プルミエ・クリュ）
  添加物	酸化防止剤(亜硫酸塩)
  輸入者	都光
  総本数	1
  単品容量	750

  
  
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