フランス_シャルドネ

フランス_シャルドネカテゴリでは、フランスで造られるシャルドネ主体の白ワインを中心にご紹介しています。ブルゴーニュを代表産地とし、冷涼な気候や石灰質土壌から生まれる、繊細でバランスの取れた味わいが特徴です。 爽やかな酸とミネラル感を備えたフレッシュなスタイルから、熟成による奥行きと複雑味を楽しめるタイプまで、産地や造り手によって表情は実に多彩。料理との相性も良く、魚介料理や鶏料理、クリーム系の料理など幅広く合わせられます。 Epicurean Palette(エピキュリアン・パレット)では、フランス産シャルドネの魅力が明確に伝わる白ワインを厳選し、「フランス_シャルドネ」としてラインナップ。品種の個性とテロワールを楽しみたい方におすすめのカテゴリです。