ブルゴーニュの鬼才プリューレ ロックが放つ、初リリースのヴァンドフランス。ドメーヌの思い入れの深い畑から造り上げた超希少キュヴェと、ヴォーヌ ロマネの2つの区画のブドウをブレンドした特別な逸品の2本です。

■プリューレ ロックについて
ブルゴーニュのドメーヌ プリューレ ロックは、1988年にアンリ フレデリック ロック氏によって設立されたワイナリーです。世界最高峰のドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ（DRC）の共同経営者も務めた人物であり、自然派ワインの代表的な造り手として知られています。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培 醸造方法を復活させ、栽培においては徹底した有機栽培（ビオディナミ）を採用。醸造面では、ブドウを房ごと発酵させる全房発酵と天然酵母による発酵を行い、土地のテロワールをそのまま表現する独自の哲学を貫いています。

【ヴァン ド フランス ゴワイヨット 2023 プリューレ ロック】
「ル クロ ゴワイヨット」はロマネ コンティで有名なコンティ公爵がロマネの畑と同時期に取得した土地として知られています。現在はドメーヌ プリューレ ロックが単独所有し、アンリ フレデリック ロック氏がワイン造りに携わるきっかけとなった、ドメーヌを象徴する畑です。村名クラスの格付けながら熟成にも向き、芳香と複雑味に溢れるワインを生み出します。 2023年ヴィンテージは、気候に恵まれ高品質なブドウが豊作となり、規定の収穫量を上回ったため、あえて「ヴァン ド フランス」へと格下げ（デクラセ）してリリースされました。

【ヴァン ド フランス レ クル2023 プリューレ ロック】
｢レ クル」は、ヴォーヌ ロマネの村名格付けの｢プレ ド ラ フォリ｣と｢ラ コロンビエール｣のブドウを醸造の段階からブレンドして使用。こちらも2023年は規定よりも収穫量が多く、かつ品質が良かったため、あえて格付けにとらわれず自由度の高い「ヴァン ド フランス」に格下げしてリリースされた特別な一本です。 房ごと発酵させる伝統的な全房発酵を採用することにより、スパイシーで奥行きのある風味が引き出されています。味わいはコクがありながらも生き生きとしており、果実のピュアさとエネルギーを感じさせる仕上がりです。

どちらも今後造られる可能性が極めて低く、滅多に市場に出回らないレアな逸品です。是非この機会にご応募ください。

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